先日知人に会ったところ・・・
たまたま、豆腐の精進料理の話になり、リクエストがあったのでアップしました。
日光街道にある、豆腐の専門料亭!
夜の懐石は、お豆腐のフルコース。
その日の為に、その店で毎朝作っている出来立てです。
ゆば・胡麻豆腐・醪豆腐等々、お魚やジュンサイ。
写真のお豆腐なんて、お変わりOKなんですよ~
とにかく誰と行っても好評で、素晴らしく良いです。
是非一度ご賞味あれ!
追伸、先日お客様に見てますよ~との言葉を頂きました。
ありがとうございます。
始めたばかりですが、これからも頑張ります!!